为深化专业认知、衔接课堂理论与产业实践，6月17日，商学院 2024 级电子商务本2科班全体同学在吕凌波老师、李德锋老师带领下，前往位于高要骏达产业园的广东盛汇食品有限公司开展专业认知实习活动。

盛汇食品作为肇庆本土深耕食品行业的现代化企业，集研发、生产、营销于一体，旗下拥有 "主榴派" 等多个知名品牌，产品覆盖榴莲深加工、预制盆菜、草本养生食品、休闲小吃四大品类，销售网络遍布全国 21 个省区，是肇庆市本地食品电商领域的代表性企业。

实习过程中，企业董事长何佩玲女士亲自带领师生依次参观了产品展示厅与万余平方米的标准化生产车间，详细讲解了自动化生产流水线的运作流程、食品行业的品控标准与供应链管理体系。同学们重点了解了盛汇食品在电商渠道布局、新媒体直播带货、品牌线上运营等方面的实践经验，围绕食品类目的选品逻辑、爆款打造、仓储物流等问题与企业团队展开交流。

此次认知实习让电商专业学子跳出课本，直观感受到实体企业的电商运营全貌，加深了对食品电商赛道的理解。商学院也将持续深化与盛汇食品的校企合作，为同学们搭建更多实践平台，助力应用型电商人才培养。